【大食い女の日常】肉の宴。コストコ行ってデカイ肉とか色々買ってきた。【VLOG】【モッパン】【MUKBANG】

ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』

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98万回視聴・ 7932いいね・ 2023/07/16

【大食い女の日常】肉の宴。コストコ行ってデカイ肉とか色々買ってきた。【VLOG】【モッパン】【MUKBANG】

オールパン
（www.kurut.onl/m/allpan）で作るローストビーフ

牛塊肉 1.5kg〜2kg
塩牛肉の1％
コショウ適量

牛塊肉は、まんべんなく塩・こしょうを振り5分おく。

牛肉の表面にこんがり焼き色がついたら、蓋をして弱火で加熱（8〜10分くらい厚さ1cm＝1分として計算してるよ）。上下を返して同じ時間加熱後、再び蓋をして火を止めそのまま10〜15分おく（超厚めの箇所があるものは長めに放置）。

ソース
グレービーソース
　肉汁適量
　バター 20g
　薄力粉大さじ２
　水１５０〜２００mｌ
　しょうゆ小さじ１
　酒　30ml

マスタードサワークリーム
　サワークリーム 90g
　塩コショウ少々
　粒マスタード大さじ1
　マヨネーズ大さじ１
　練乳小さじ１

和風玉ねぎソース
　サラダ醤油大さじ3
　玉ねぎ１個

すりおろし玉ねぎをレンジで４分加熱、冷めたらサラダ醤油を加えて完成。（お好みの和風ドレッシングでもOK）
　

編集：スイミー
企画：あい。スイミーロシアン佐藤
撮影・出演：ロシアン佐藤

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