こんな豚丼食べたことない！プロが伝授ふわとろ「豚丼」#shorts

板前キッチン / ITAMAE KITCHEN【料理レシピ】

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423 回視聴・ 10いいね・ 2022/07/08

こんな豚丼食べたことない！プロが伝授ふわとろ「豚丼」#shorts

今回は砂糖の効果を利用してしっとり柔らかに仕上がる方法を
ご紹介しています😀
ぜひ参考にしてみてくださいね♪

ー【板前キッチン】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
　時短簡単レシピ
　　豚こま肉で超簡単♪「豚丼」
　◆調理時間：約15分
　◆難易度：★☆☆☆☆☆
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【材料（2人前）】
　◆豚こま肉：200g
　◆キャベツ：適量
[下ごしらえ調味料]
　▷酒：大さじ１
　▷みりん：大さじ１
　▷濃口醤油：大さじ１
　▷ブラックペッパー：適量
　▷片栗粉：大さじ１
[タレ]
　▷水：大さじ６
　▷みりん：大さじ１
　▷濃口醤油：大さじ１
　▷黒酢：大さじ１
　▷砂糖：小さじ１
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