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分享家常菜的烹煮與技巧 大家好!我是莊德福, 是一位熱愛料理的廚師,持有中餐乙級證照, 專攻中餐、日料,擁有多年的廚藝經驗。 跟大家分享家常菜的烹煮與技巧, 讓我們一起成長,一起享受做菜的樂趣吧。
#shorts 茴香炒羊肉 #家庭菜#羊肉料理
肉絲冬粉羹,這樣煮出軟Q滑口湯鮮味美超好吃,家常做法一鍋到底很簡單 / 莊師傅的廚房
#shorts 豆瓣燒牛肉 #家庭菜 #牛肉料理
水煎豬五花肉,不用一滴油做法簡單,這樣水煎出鹹香撲鼻外酥肉嫩太下飯了 / 莊師傅的廚房
#shorts 台式壽喜燒 #家庭菜
小魚干炒苦瓜,家庭菜做法簡單上手,這樣煮出鹹甘入味香氣撲鼻超下飯 / 莊師傅的廚房
#shorts 古早味湯飯 #家庭菜
燉煮白蘿蔔,家常做法很簡單,這樣燉出鹹香鮮甜入口即化超美味 / 莊師傅的廚房
#shorts 翡翠蝦仁羹 #家庭菜
魚肉味噌湯,餐館做法簡單上手零失敗,這樣煮出香氣撲鼻湯鮮味美超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 菜脯燉雞湯 #家庭菜 #雞湯
茴香炒羊肉 ,家庭快炒做法簡單美味上桌,鹹香撲鼻軟嫩鮮甜超下飯 / 莊師傅的廚房
#shorts 馬鈴薯燉烏魚 #家庭菜
豆瓣燒牛肉,換個烹煮方式簡單上手,醬濃撲鼻軟嫩鹹香,試試這樣煮美味超下飯 / 莊師傅的廚房
#shorts 清炒豆芽菜 #家庭菜 #快炒
台式壽喜燒,家常做法快速開吃,這樣煮出醬香撲鼻肉嫩鹹鮮,簡單美味超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 南瓜燉肉末 #家庭菜 #南瓜料理
古早味湯飯,地方家常做法簡單容易上手,香氣撲鼻滋味鹹香鮮甜爽口超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 芥菜烏魚湯 #家庭菜
翡翠蝦仁羹,自製翡翠家常湯品做法,這樣煮出湯鮮滑口Q彈鮮甜 / 莊師傅的廚房
#shorts 鮭魚鮮菇炊飯 #炊飯
菜脯燉雞湯,家常煮法超簡單,這樣煮出濃郁撲鼻肉嫩軟Q湯鮮味美 / 莊師傅的廚房
#shorts 薑燒雞肉 #雞肉 #快炒 #家庭菜
馬鈴薯燉烏魚,一鍋到底做法簡單,這樣煮出鹹香鬆軟魚肉鮮嫩超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 蔥爆豬大腸 #快炒
清炒豆芽菜,家常快炒做法,簡單炒出鹹香下飯香氣四溢超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 椒鹽豆腐 #豆腐
南瓜燉肉末,一鍋到底做法簡單,這樣煮出鹹香撲鼻鬆軟綿密超下飯 / 莊師傅的廚房
#shorts 金沙蝦球 #蝦料理
芥菜烏魚湯,家庭做法這樣煮出,湯鮮味美魚肉鮮甜超讚的湯品 / 莊師傅的廚房
初五 金蛇賀歲一帆風順
初四 蛇年興旺恭喜發財
初三 蛇福滿門事事如意
初二 蛇步青雲步步高昇
初一 蛇年好運來報到
蛇年吉祥,祝大家新年快樂 / 莊師傅的廚房
#shorts 川味紅燒牛肉麵 #牛肉麵
鮭魚鮮菇炊飯,操作方便的家常電鍋菜飯料理,魚肉鮮甜鹹香撲鼻超美味 / 莊師傅的廚房
#shorts 青椒牛肉炒飯 #炒飯
薑燒雞肉,家庭快炒料理,薑燒香氣撲鼻雞肉軟嫩多汁,做法簡單下飯下酒都美味 / 莊師傅的廚房
#shorts 日式煎餅 #麵食
蔥爆豬大腸,做法簡單快速上桌,這樣炒出醬香撲鼻鹹鮮入味超下飯 / 莊師傅的廚房
#shorts 酪梨蛋三明治 #雞蛋料理
#shorts 奶油燉白菜 #蔬食料理
椒鹽豆腐,做法簡單不用起油鍋,椒香撲鼻外酥內嫩,配飯下酒超美味 / 莊師傅的廚房
#shorts 家常炒豆皮 #豆皮
金沙蝦球,簡單的家常做法,這樣炒出蛋香撲鼻Q彈鹹鮮超下飯 / 莊師傅的廚房
#shorts 五花肉炊飯 / 莊師傅的廚房 #豬肉料理
川味紅燒牛肉麵,家常做法這樣煮出,香辣撲鼻肉嫩鮮甜超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 韓式炸雞 / 莊師傅的廚房 #雞肉料理
青椒牛肉炒飯,家常做法很簡單,牛肉鮮嫩軟Q奶油香氣撲鼻超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 滑嫩鮮魚片
日式煎餅 ,做法簡單醬濃香醇鹹甜鬆軟,這樣煎輕鬆上手超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 椒鹽蝦仁
酪梨蛋三明治,做法簡單一次上手零失敗,鬆軟細膩滋味迷人超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 沙茶乾拌麵
奶油燉白菜,奶香撲鼻濃醇鮮甜,這樣煮一鍋到底家常做法超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 滷牛雙寶
家常炒豆皮,做法簡單這樣煮出,醬香撲鼻鹹鮮入味超下飯 / 莊師傅的廚房
#shorts 古早鹹碗粿
五花肉炊飯,做法簡單的家常菜飯,五花肉鹹香軟Q,栗子鬆軟甘甜超好吃 / 莊師傅的廚房
韓式炸雞,公開餐館的秘訣做法簡單,你也能炸出香辣鹹甜肉嫩多汁超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 涼拌豬肝
滑嫩鮮魚片,在家也能簡單炒出美味的做法,魚肉滑嫩濃香鮮甜這樣煮超好吃你也會 / 莊師傅的廚房
#shorts 剝皮辣椒魚
椒鹽蝦仁,家常做法免油炸,椒香撲鼻Q彈入味,快速上桌配飯下酒超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 鹹魚雞粒炒飯
沙茶乾拌麵,教你調出美味關鍵的沙茶拌麵醬汁,沙茶濃香麵條Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 薑燒豬肉
滷牛雙寶,家常做法醬香濃郁軟Q入味,這樣煮簡單上手超好吃 / 莊師傅的廚房
#shorts 椒鹽雞翅
古早鹹碗粿,做法簡單一次上手,這樣蒸出香氣撲鼻軟綿Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房
#Shorts 蒜香雞胗 / 莊師傅的廚房
#shorts 鮮蚵煎蛋 / 莊師傅的廚房
#shorts 香辣雞絲涼麵 / 莊師傅的廚房
香辣雞絲涼麵做法簡單,這樣調出香辣濃郁的醬汁,雞絲軟嫩多汁超好吃 / 莊師傅的廚房
#Shorts 金沙茭白筍 / 莊師傅的廚房
金沙茭白筍,不用油炸家常版做法,一鍋炒到底蛋香濃郁滋味鹹鮮,快速上桌超好吃 / 莊師傅的廚房
鮮蚵煎蛋,餐館的為什麼那麼好吃?教你在家也能煎出,粒粒飽滿蛋香軟嫩超美味 / 莊師傅的廚房
蒜香雞胗,奶油蒜香撲鼻、鹹鮮Q彈入味,家常做法簡單上手,配飯下酒超好吃 / 莊師傅的廚房
涼拌豬肝,軟嫩鹹香無腥味,做法簡單一次上手零失敗,醬香撲鼻超好吃 / 莊師傅的廚房
剝皮辣椒魚,剝皮辣椒蒸醬做法,這樣蒸出香辣撲鼻魚肉鹹鮮超好吃 / 莊師傅的廚房
鹹魚雞粒炒飯,白飯先調味才不會手忙腳亂,粒粒分明鹹香撲鼻鬆軟乾爽超好吃 / 莊師傅的廚房
薑燒豬肉,做法簡單的家常快炒料理,輕鬆煮出薑燒撲鼻美味又下飯 / 莊師傅的廚房
椒鹽雞翅,家常做法很簡單不用起油鍋,椒香撲鼻外酥肉嫩超好吃 / 莊師傅的廚房
海鮮煎餅做法簡單,外酥內軟海味鮮甜,這樣煎一次上手超好吃 / 莊師傅的廚房
宮保豆包,家常做法很簡單,這樣炒出麻辣鹹香,外酥內嫩超好吃 / 莊師傅的廚房
古早油蔥粿傳統小吃,做法簡單一次上手,油蔥撲鼻軟綿Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房
鮮蚵魚肉粥,做法簡單,料多實在滿滿的海味,教你這樣煮出鮮味濃郁鹹香綿密超美味 / 莊師傅的廚房
蔥爆沙茶牛肉,做法簡單快炒家常菜,沙茶香氣十足牛肉軟嫩滑口超好吃 / 莊師傅的廚房
蒜蓉醬炒蝦,做法簡單快速上桌,這樣燒出蒜香鹹鮮蝦肉Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房
皇宮菜炒丁香,要如何炒出色澤翠綠不變黃,做法簡單鹹香撲鼻翠綠鮮甜超美味 / 莊師傅的廚房
家常炒魚片,做法簡單魚肉鮮美香氣濃郁,這樣煮好吃超下飯 / 莊師傅的廚房
口水雞,聞到醬香濃醇酸辣撲鼻讓人口水直留,這樣煮出雞肉Q彈清爽超好吃 / 莊師傅的廚房
椒鹽二層肉美味快炒必點,做法簡單一次上手,香辣鹹鮮肉嫩軟Q超好吃 / 莊師傅的廚房
麻醬乾拌麵,醬濃香滑麵條Q彈做法簡單,這樣調出麻醬香氣濃醇好滋味 / 莊師傅的廚房
海鮮豆腐煲很簡單的家常做法,教你煮出醬濃滑口Q彈鮮甜,海味十足超美味 / 莊師傅的廚房
茄汁豆包,滋味酸甜外酥內嫩超美味,做法簡單一次上手 / 莊師傅的廚房
金沙杏鮑菇,家常做法超簡單一次上手零失敗,這樣炒出蛋香撲鼻軟Q入味超下飯 / 莊師傅的廚房
古早台菜煎豬肝,做法簡單又快速,醬香撲鼻鹹甜軟脆超美味 / 莊師傅的廚房